Dieta japonesa durante 14 días: opiniones, menús y resultados.

La dieta japonesa de 14 días está considerada como una de las más saludables del mundo, y por ello, la esperanza de vida media de los japoneses es muy superior a la del resto del mundo. Pero ¿por qué es esto así? Después de todo, el "japonés" promete el resultado máximo en el menor tiempo posible: 8 kilogramos en dos semanas y, lo más importante, brinda un resultado garantizado que dura mucho tiempo.

En ocasiones se atribuye la autoría a nutricionistas de la Clínica Mayo. Esta sólida y respetada institución médica realmente existe. Pero esta no es una clínica japonesa, sino estadounidense. Más concretamente, una red de clínicas y centros de investigación con sede en San Francisco. Los médicos de Mayo ofrecen varios métodos patentados para perder peso.

Dieta japonesa durante 14 días: brevemente sobre los principales.

Duración	14 dias
Precio	Bajo
El resultado de la dieta japonesa.	menos 5-8 kg
Peculiaridades	Bajo en calorías y estricto, requiere una actitud psicológica previa
Frecuencia recomendada	No más de 2 veces al año
efecto adicional	Conservación a largo plazo del resultado (sujeto a la salida correcta de la dieta)

Al final de la dieta, es importante seguir algunas recomendaciones para mantener el resultado durante mucho tiempo. Los principios fundamentales de este método para perder peso son los siguientes:

• rechazo de especias, sal, predominio de alimentos proteicos en el menú;
• el uso de platos exclusivamente dietéticos;
• mantener una dieta equilibrada en el futuro.

La dieta japonesa no es adecuada para mujeres embarazadas, lactantes, con gastritis y úlceras, así como para personas con enfermedades hepáticas, renales y cardíacas. ¡Antes de comenzar una dieta, debe consultar con su médico!

Contraindicaciones

El sistema japonés de pérdida de peso se considera rígido y tiene una serie de contraindicaciones:

• con hipertensión, enfermedades del corazón, vasos sanguíneos;
• diabetes;
• trastornos de la glándula tiroides;
• durante el embarazo y la lactancia;
• enfermedades del tracto gastrointestinal de cualquier complejidad, enfermedad renal;
• al practicar deportes;
• duro trabajo físico y mental.

Cuando se trata de deshacerse rápidamente de los kilogramos ganados durante la fiesta, se recomienda dar preferencia a los días de ayuno; esta práctica no dañará la salud, descargará la digestión y eliminará el agua acumulada durante las festividades.

Dieta japonesa durante 14 días: los conceptos básicos de una nutrición adecuada

Se sabe que los japoneses tienen una de las expectativas de vida más altas del mundo y tienen muy pocos casos de obesidad, lo que exacerba los problemas de salud. Las mujeres japonesas viven una media de 87 años y los hombres 80 años. La longevidad de los japoneses se debe principalmente a su dieta saludable, que consiste principalmente en pescado, verduras y plantas. Una de las cualidades definitorias es que la cocina japonesa enfatiza la calidad sobre la cantidad.

El propósito de la dieta japonesa durante 14 días es restaurar el metabolismo dañado, gracias a la cuidadosa selección de alimentos bajos en calorías en el menú. El énfasis está en las pequeñas porciones de productos frescos de temporada. Se aconseja a las personas que hacen dieta que valoren la calidad por encima de la cantidad y que coman despacio para apreciar el sabor de los alimentos y lograr una sensación de satisfacción al comer menos alimentos.

El factor principal en la forma japonesa de comer es comer hasta en un 80%. Además, se presta gran atención a la presentación y a que la comida se vea hermosa y llamativa.

Los productos lácteos y el pan no están incluidos en la dieta, y cuando la carne de res y el pollo se incluyen en las comidas, se los considera más como un acompañamiento de la comida que como una comida principal. La fruta fresca es el postre preferido, sin embargo, si tiene un postre alto en calorías, debe comerlo en cantidades muy pequeñas.

En Japón, el desayuno se considera la comida más importante del día y suele ser la más larga. Naomi Moriyama, en su libro, presenta a las personas que hacen dieta el concepto de un desayuno energético japonés, que consiste en sopa de miso, arroz, huevos o pescado, verduras, frutas y té verde.

Dado que el "japonés" es un sistema de pérdida de peso desequilibrado, es imprescindible tomar complejos vitamínicos. Además, para una pérdida de peso efectiva, debe beber mucho y beber agua limpia, y no jugos y otras bebidas. De uno y medio a dos litros de agua al día ayuda a eliminar toxinas y productos de descomposición del cuerpo.

La duración de la dieta es de 13 o 14 días. Algunos secretos aprendidos del libro que ya no son secretos:

1. El pescado, el arroz, las verduras, las frutas y la soja son la comida principal de los japoneses. Casi todas las recetas japonesas se basan en estos ingredientes. Y claro, gracias al pescado, los japoneses obtienen ácidos grasos omega-3, y como saben, no solo afectan a la piel/cabello/uñas, sino también al cuerpo en general.
2. Los japoneses comen solo de platos en miniatura. Los japoneses solo comen porciones en miniatura. Pueden comer una hamburguesa, pero será una hamburguesa de tamaño japonés. "En Japón, la comida se sirve en platos, tazas y tazones que, en comparación con sus contrapartes estadounidenses, son aptos para un niño con pulgar". Se cree que esto aumenta el atractivo de la comida y reduce el tamaño de la porción. La dieta japonesa te permitirá devolver tu figura a la normalidad, así como mejorar tu salud de muchas formas.
3. La comida japonesa es siempre "light". Es decir, en lugar de freír las verduras, los japoneses las cocinan al vapor oa la parrilla. Y los japoneses no usan condimentos en absoluto, comen alimentos "desnudos" y sienten su sabor natural.
4. Los japoneses reemplazan el pan con arroz. Los postres rara vez se comen y en pequeñas cantidades. Y están en constante movimiento.

La idea principal del libro es que los japoneses tengan una actitud razonable hacia la comida. La comida no es un culto para ellos, no tratan de comer más y más gordos (como los estadounidenses), sino que comen para vivir. Hablando de americanos. El libro muestra a los estadounidenses como un "mal ejemplo". Japón y Estados Unidos se comparan constantemente. Bueno, Japón ciertamente gana.

básicos de la dieta japonesa

Los nutricionistas notan varias ventajas: el "japonés" es bajo en carbohidratos y bajo en calorías, además, todos los alimentos deben consumirse sin sal, gracias a lo cual hay una sensación de hambre. El lema de la dieta japonesa es la moderación.

Dada nuestra inclinación por la comida rápida rápida y fácil, no sorprende que un "japonés" basado en una alimentación saludable, y no solo en el sabor, traiga mejoras significativas en la esperanza de vida. Los japoneses como nación (¡sin contar a los luchadores de sumo! ) suelen comer lo que les gusta, no lo que se anuncia en la televisión, ya que perder peso, consistente en alimentos poco saludables, obviamente conduce a la muerte.

La esencia de la dieta japonesa es renunciar a la sal y al azúcar, reducir la cantidad de carbohidratos y grasas. Es importante seguir las reglas de nutrición y el menú, que es fácil de encontrar en la red. Lo único que se puede cambiar es alternar el café negro con el té verde sin azúcar y añadir un poco de sal a la comida cada dos días para que no se suelte. Por supuesto, debe olvidarse de la comida rápida, los dulces, el alcohol y los alimentos poco saludables para este momento.

Además de la versión clásica de la dieta japonesa, también hay una opción en el menú en la que se recomienda beber té verde en lugar de café.

Entonces, ¿cuáles son los alimentos de la dieta japonesa incluidos en la dieta para todos los días?

1. Pescado para la salud. Cuando piensas en comida japonesa, probablemente piensas en sushi, que hoy en día suele significar pescado crudo y arroz. De ahí que la dieta japonesa esté muy ligada al consumo de pescado en grandes cantidades. El pescado es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, que son conocidos por sus beneficios para la salud del corazón e incluso del cerebro.
2. Menos carne roja. ¡Con tanto pescado, los japoneses claramente están lo suficientemente llenos como para comer carne roja! La carne roja contiene grasas saturadas que, si se consumen en exceso, pueden obstruir las arterias y también pueden provocar obesidad y enfermedades cardíacas. Así que come más salmón, caballa, sardinas, arenque y evita la carne roja y un posible ataque al corazón.
3. Productos de soya. Al igual que el pescado, los alimentos de soya como el tofu también son una gran fuente alternativa de proteínas a la carne roja o incluso a los lácteos porque tienen poca o ninguna grasa saturada. Los alimentos de soya ayudan a reducir las enfermedades del corazón y a disminuir la presión arterial. Un elemento básico de la dieta japonesa, los alimentos de soya ayudan a reducir los niveles de colesterol y son una adición saludable a una dieta saludable.
4. mucho arrozLos japoneses consumen arroz en grandes cantidades, tanto que se sirve con casi todas las comidas del día, incluido el desayuno. Como un carbohidrato bajo en grasa, el arroz te llena, por lo que hay menos espacio para los alimentos que promueven la obesidad y obstruyen las arterias. (Los japoneses podrían mejorar su salud reemplazando el arroz integral con arroz blanco).
5. Fideos naturales. Los fideos soba japoneses también son el alimento básico de la nación y están hechos de harina de trigo y trigo sarraceno, lo que ayuda en el proceso de digestión. Los fideos soba no contienen harina blanca y se consideran significativamente más saludables porque tienen un alto contenido de fibra, lo que ayuda al cuerpo a eliminar el colesterol y promueve los movimientos intestinales regulares.
6. No hay muchas verduras. Los japoneses consumen grandes cantidades de verduras, y no es raro desayunar sopa de verduras o incluso ensalada. El "japonés" tiene una ventaja sobre la dieta occidental debido a su alto consumo de vegetales crucíferos como el repollo, el brócoli, las coles de Bruselas, la col china, la coliflor, el repollo y el berro. Son ricos en vitamina C y fibra y tienen poderosas propiedades anticancerígenas. Los métodos de cocción de las verduras incluyen la cocción ligera al vapor o la fritura, lo que ayuda a retener la máxima cantidad de nutrientes.
7. Tés saludables. El té verde japonés tiene muchos beneficios para la salud. Se cree que el té verde ayuda a regular la presión arterial, reduce el azúcar en la sangre, estimula el sistema inmunitario, reduce el colesterol, ralentiza el proceso de envejecimiento y las investigaciones incluso han demostrado que el té verde puede ser eficaz para prevenir el cáncer. ¡Es lo más parecido al elixir de la vida!
8. Postres saludables. A los japoneses les encantan algunos postres occidentales como el helado o los pasteles, pero es más probable que sirvan frutas de temporada en un plato que pudín de caramelo pegajoso. Incluso cuando hay postres de estilo occidental en el menú, el tamaño de las porciones será significativamente más pequeño.
9. Pequeña porción de comida. Las porciones de comida en Japón son más pequeñas, lo que a su vez reduce la carga sobre el sistema digestivo. Los turistas en Japón encontrarán que cuando comen en un café o restaurante, la comida será aproximadamente la mitad de lo que están acostumbrados.
10. Tú "japonés". Este sistema de pérdida de peso tiene innegables beneficios para la salud que lo harán vivir más tiempo, lucir más delgado (y posiblemente más joven) y ser más saludable en general. Agregar mucho pescado, arroz (preferiblemente arroz integral) y verduras a su dieta, así como reducir el consumo de carnes rojas y alimentos procesados, puede cambiar drásticamente su dieta y su salud. ¡Ahora ve y bebe un poco de té verde!

El menú de la dieta incluye café negro natural, por lo que esta dieta no es recomendable para personas con enfermedades cardiovasculares. Antes de iniciar la pérdida de peso, debe consultar con un médico especialista. Tal vez recomiende reemplazar el café con té negro o verde. Los deportes, especialmente los de fuerza, deberán posponerse con una dieta (la ingesta diaria de calorías es menor de lo normal y el cuerpo no "tirará" de mucha actividad física).

Lista de compras de dieta japonesa de 14 días

1. Frutas (excepto plátanos y uvas) - 1 kg en total.
2. Kéfir - 1 l (¡compre fresco, no almacene para uso futuro! ).
3. Café de primera calidad en grano o molido - 1 paquete.
4. Filete de pescado de mar - 2 kg.
5. Zanahorias frescas - 2-3 kg.
6. Carne magra, pulpa - 1 kg.
7. Té verde de tu variedad favorita (sin aditivos ni saborizantes) - 1 paquete.
8. Calabacín, berenjena - 1 kg en total.
9. Huevos de gallina frescos - 2 docenas.
10. Filete de pollo - 1 kg.
11. Repollo blanco - 2 tenedores medianos.
12. Jugo de tomate - 1 l.
13. Aceite de oliva virgen extra - 500 ml.
14. Limones seleccionados - 2 uds.

Dieta japonesa durante 14 días: tabla de menú completa

Los nutricionistas desaconsejan seguir la dieta japonesa durante más de 14 días. Puedes repetirlo cada dos años.

días	Desayuno	Cena	Cena
Día 1	Café sin leche ni azúcar añadidos o una taza de té	Dos huevos con repollo estofado, tomate fresco o un vaso de jugo de tomate	200 g de cualquier pescado magro hervido
Dia 2	Café sin leche ni azúcar añadidos o una taza de té	200 gramos de pescado magro, guarnición de verduras guisadas	Dos huevos, col guisada o ensalada de verduras frescas
Día 3	Café o té sin azúcar añadido, leche, un pequeño crutón de pan de centeno	200 g de pescado magro hervido con verduras frescas o guisadas	100 gramos de carne de res hervida, un vaso de kéfir bajo en grasa
Día 4	Café o té sin azúcar añadido, leche, un pequeño crutón de pan de centeno	Calabacín o berenjena cocidos en aceite vegetal	200 gramos de ternera hervida con una guarnición de repollo fresco con una pequeña cantidad de mantequilla, dos huevos duros
Dia 5	Ensalada de zanahoria con jugo de limón	200 gramos de pescado hervido con una guarnición de tomates frescos o un vaso de jugo de tomate	200 gramos de cualquier fruta, excepto plátanos, uvas
día 6	Té o café sin azúcar y con leche	200 gramos de carne de res hervida	Dos huevos cocidos adornados con zanahorias frescas
Día 7	Té o café sin azúcar y con leche	200 gramos de pollo hervido con una guarnición de ensalada de verduras (col, zanahorias, un poco de aceite)	200 gramos de cualquier fruta, excepto plátanos, uvas
Día 8	Ensalada de zanahoria con jugo de limón	Dos huevos duros, 50 gramos de queso bajo en grasa, una ensalada de cualquier verdura.	200 gramos de carne de res, un vaso de kéfir bajo en grasa
Día 9	Té o café sin leche ni azúcar añadidos	200 gramos de filete de pollo, zanahoria y ensalada de repollo	Dos huevos, una ensalada de cualquier verdura con un poco de aceite
Día 10	Café o té sin azúcar añadido, leche, un pequeño crutón de pan de centeno	200 g de pescado magro hervido con verduras frescas o guisadas	200 g de cualquier pescado magro hervido
día 11	Café o té sin azúcar añadido, leche, un pequeño crutón de pan de centeno	Calabacín o berenjena cocidos en aceite vegetal	Dos huevos, col guisada o ensalada de verduras frescas
día 12	Ensalada de zanahoria con jugo de limón	200 gramos de pollo hervido con una guarnición de ensalada de verduras (col, zanahorias, un poco de aceite)	100 gramos de carne de res hervida, un vaso de kéfir bajo en grasa
día 13	Té o café sin leche ni azúcar añadidos	200 gramos de filete de pollo, un vaso de jugo de tomate, ensalada de verduras	Dos huevos, una ensalada de cualquier verdura con un poco de aceite
día 14	Té o café sin leche ni azúcar añadidos	Dos huevos con repollo estofado, tomate fresco o un vaso de jugo de tomate	200 gramos de cualquier fruta, excepto plátanos, uvas

El número de comidas en la dieta se limita al desayuno, el almuerzo y la cena, sin refrigerios en el medio.

• no se pueden reorganizar desayunos y cenas, ni días a dieta;
• coma solo productos del menú durante 14 días (nada ayudará sin persistencia);
• el repollo y el pescado en la dieta no reemplazan nada;
• la carne de res se puede reemplazar 1-2 veces con pollo (pero no deseable);
• se permite reemplazar calabacín, calabaza, remolacha (en lugar de freír, este producto también se hornea en papel de aluminio con hierbas y aceite de oliva).

Principios generales para salir de la dieta japonesa

Si ha resistido firmemente los 14 días de la dieta japonesa, en ningún caso debe abalanzarse sobre los alimentos ahora permitidos, debe salir de ellos gradualmente.

1. Debe volver a su dieta habitual gradualmente, ampliando gradualmente la dieta. Puede agregar 1-2 nuevos productos al menú todos los días, manteniendo el menú. Debes comenzar con verduras, frutas, carbohidratos complejos. Un regreso completo a la dieta normal debe tener lugar no antes de 7 a 14 días después del final de la dieta.
2. La nutrición debe ser racional. ¿Por qué sufrir y mantener una dieta estricta, si al día siguiente comienzas a comer en exceso carbohidratos simples y grasas? La nutrición debe ser equilibrada, incluir muchas proteínas, vitaminas, fibra.

Los productos en los que se basa la dieta japonesa se pueden dejar como base de la dieta y después de ella. Carne y pescado bajos en grasa, ensaladas de verduras, frutas frescas: todo esto solo beneficia al cuerpo y ayuda a mantener una buena figura. También vale la pena mantener el hábito saludable de beber muchos líquidos y minimizar el uso de sal y azúcar. Entonces y al final de la dieta, los kilos de más no serán terribles.

Qué resultados se pueden esperar de la dieta japonesa

Hacer dieta requiere mucho peso extra. En los primeros días es líquido (y volverá a aparecer, por lo que con 1-2 kg volverá a mejorar, y esto es normal). Pero los 3-6 kg restantes se derretirán sin dejar rastro. Las mujeres con 20-30 kilogramos de exceso de peso pueden deshacerse de al menos 10 kilogramos en dos semanas.

A pesar de los impresionantes resultados, no se recomienda seguir esta dieta todo el tiempo: es baja en calorías y pobre en nutrientes, lo que significa que puede dañar la salud de la mujer. La piel, las uñas, los dientes se deteriorarán, el sistema reproductivo y el tracto gastrointestinal sufrirán. No debe repetir el sistema japonés de pérdida de peso con demasiada frecuencia: una vez cada seis meses será óptimo.

Reseñas de dieta

Entre las muchas dietas, se destaca la dieta japonesa, cuyas reseñas a menudo se capturan. Se cree que el "japonés" no solo alivia eficazmente el exceso de peso, sino que también contribuye a la adquisición de buenos hábitos alimenticios y también mejora el metabolismo.

1. Primera revisión, mujer, 31 años. "Quería, por así decirlo, limpiar mi cuerpo antes de las próximas vacaciones y, al mismo tiempo, corregir ligeramente la figura. Me sorprendió la efectividad, pero me molestó de inmediato la forma en que "planté" mi cuerpo. Esté atento , queridas señoras, antes de seguir dietas tan estrictas ".
2. Segunda revisión, mujer, 20 años. "Pero me arriesgué a seguir esta dieta durante más de 14 días. Lo hice en vano. Mi metabolismo estaba alterado y ahora no sé qué hacer al respecto".
3. Tercera revisión, mujer, 38 años. "Decidí perder peso después del nacimiento de un niño. Estoy muy satisfecho. Por supuesto, no volví a mis formas anteriores, pero aumenté notablemente. Lo recomiendo a todos los que quieran deshacerse de los centímetros de más. y poner a prueba su fuerza de voluntad Saber, si quieres algo, puedes volar al espacio Entre otras cosas, con esta dieta, la barriga se tensa maravillosamente ".
4. Cuarta revisión, mujer, 28 años. "No te burles del cuerpo. Lo que quizás sea bueno para los japoneses, aunque dudo mucho que los japoneses tomen café negro por la mañana, es inaceptable para otras personas. Por supuesto, sobreviví los 14 días, pero ¿qué me costó? ! Problemas con las heces, estado de ánimo desagradable, irritabilidad, dolores de cabeza, y todo esto en aras de perder 5 kilogramos? Esperaba más, al menos 8. Los creadores de la dieta afirman que durante la dieta hay una normalización completa del metabolismo, lo que le permite mantener un resultado duradero después de mucho tiempo, sujeto a una dieta equilibrada en el futuro".
5. Quinta revisión, hombre, 40 años. "Y le pedí a mi esposa que bajara de peso. Al principio ella se resistía, no quería. La tomé "débilmente", luego pasó. Al principio fue difícil, pero el resultado nos sorprendió. Años menos. Bajó 5 kilogramos y comencé a sentirme genial. Ahora me ha vencido el interés. Decidí probarlo yo mismo. Barriga cervecera y lados colgantes como nunca antes".
6. Sexta revisión, mujer, 36 años. "Me he sentado en una 'mujer japonesa' más de una vez, me gusta mucho la dieta, porque perdí al menos 5 kilogramos, no necesito más. En los primeros días es muy difícil sin sal, entonces debes hacer todo lo posible para no renunciar a todo y no volver a comer como antes. Soy una persona decidida, así que resistí. El resultado fue muy satisfactorio, excepto por kilogramos, los volúmenes se fueron, olvidé lo que es la hinchazón ".

Sea como fuere, en cualquier dieta para adelgazar lo principal no es su nombre, sino su eficacia en cuanto a la pérdida de peso, y en este sentido, opiniones de quienes han adelgazado con esta dieta, así como de nutricionistas. ' comentarios sobre él, más a menudo de acuerdo en su evaluación positiva.

Conclusión

Debe saber que cada dieta es un estrés colosal para el cuerpo. No te esfuerces hasta el punto del agotamiento. Trátate con atención y comprensión, quién, si no tú, cuidará de tu amada. "Japonés" es un sistema de pérdida de peso muy estricto. Da resultados en poco tiempo, pero la combinación proteínas-grasas-hidratos de carbono-vitaminas es absolutamente desequilibrada.

Si todavía tienes dudas sobre si ponerte a dieta o no, prueba a consultar a un dietista. ¡Feliz pérdida de peso y buena suerte!